查抄内容涵盖餐饮单元运营天分、从业人员健康

成立健全长效监管机制，通渭县市场监视办理局正在辖区内开展餐饮单元专项查抄步履，规范餐饮单元运营行为，不按期开展“回头看”查抄，查抄内容涵盖餐饮单元运营天分、从业人员健康办理、食物原料采购取储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、燃气平安以及卫生等多个环节环节。通渭县市场监视办理局将持续加大餐饮单元平安监管力度，为进一步加强节前餐饮办事食物平安监管，全面排查食物平安现患，切实守护好“餐饮平安”，要求相关餐饮单元期限整改到位，确保问题整改落实落细。